Верить нельзя: топ-5 самых распространённых мифов о коронавирусе
Содержание:
- Что содержат продукты для вегетарианцев
- Что входит в рацион вегетарианца
- Продолжительность жизни вегетарианца
- Вегетарианство в мире
- Главные меры профилактики коронавирусной инфекции
- Чем он отличается FcoV от возбудителя COVID-19
- Вред вегетарианской диеты
- Опасен ли кошачий коронавирус для человека
- Высокий риск заражения вегетарианцев инфекцией нового типа
- Что такое коронавирус кошек
Что содержат продукты для вегетарианцев
Многие люди ошибочно полагают, что список продуктов вегетарианца незначительный. Однако почти в каждом городе можно встретить магазин для вегетарианцев. Также в любом супермаркете есть отдел с продукцией растительного происхождения.
Сегодня не является чем-то необычным и кафе для вегетарианцев. Кто не знаком с таким видом питания полагает, что там делать нечего, а покушать овощной или фруктовый салат можно и дома. Однако разнообразие меню подобных заведений поражает. Блюда для вегетарианцев удовлетворят вкусы самых привередливых мясоедов.
Всем известно, что в мясе содержится много микроэлементов необходимых для организма. Чем заменить вегетарианцу белок, аминокислоты, витамин A, B12, D, железо, фосфор? При правильном подборе продуктов растительного происхождения можно избежать дефицита этих элементов. Они содержатся:
- белок – орехи, зерновые и бобовые культуры;
- аминокислоты – продукция, которая совмещает зерновые и бобовые;
- витамин A – красно-желтые и темно-зеленные фрукты и овощи;
- витамин B12 – гречневая крупа, отруби, пророщенная пшеница, кукуруза;
- железо – орехи, большинство овощей и фруктов, зелень, злаковые культуры;
- фосфор – чечевица, фасоль, орехи, семечки, огурцы, морковь, тыква, редис, сельдерей и цветная капуста.
А вот витамин D – немного проблемный для веганов. Им приходится периодически его принимать. На диаграмме представлен ежедневный рацион сторонников подобного питания.
Что входит в рацион вегетарианца
Общеизвестно, что вегетарианство подразумевает отказ от употребления мясной продукции. Однако у людей возникают следующие вопросы:
- почему вегетарианцы не едят мясо животных;
- что едят вегетарианцы;
- что нельзя есть вегетарианцам;
- едят ли вегетарианцы рыбу.
Есть несколько видов вегетарианства. Каждый из них допускает некоторые продукты питания животного происхождения:
- ово-вегетарианцы – в их рационе допустимы яйца;
- лакто-вегетарианцы – не отказываются от молока и молочных продуктов;
- лакто-ово-вегетарианцы – употребляют и яйца, и молочную продукцию;
- песко-вегетарианцы – мясное, молочное и яйца исключают из рациона, но не отказываются от рыбы;
- поло-вегетарианцы – допускают куриное мясо.
Но существует еще один вид – веганы. Чем отличается веган от вегетарианца? Это самый строгий взгляд на вегетарианство, так как здесь исключается полностью все, что связано с животным миром.
Например:
- мясо;
- рыба;
- яйца;
- молочная продукция. Исключение – материнское молоко при вскармливании ребенка;
- мед.
Продолжительность жизни вегетарианца
Многие люди переходят на такой рацион из-за того, что вегетарианцы живут дольше мясоедов. Такую информацию подтвердили американские ученые клиники Майо. Они обнаружили, что вегетарианское питание положительно сказывается на жизнедеятельности человека. Статистика продолжительности жизни вегетарианцев и мясоедов немного отличается.
По статистике продолжительность жизни вегетарианцев увеличивается на 3,5 года после 17 лет диетического питания. Однако определить точно, сколько живут вегетарианцы пока невозможно. Так как есть много дополнительных факторов, влияющих на их долголетие.
Учеными отмечено, что при правильном питании смертность от раковых заболеваний уменьшается на 18%. Сердечно-сосудистые болезни у вегетарианцев встречаются на 29% реже, чем у мясоедов.
Статистика вегетарианцев показывает, что возникновение рака груди у женщины-мясоеда встречается в 4 раза чаще, чем у той, что отказалась от него или употребляет очень редко. Риск заболеть раком возрастает в 3 раза также при частом употреблении яиц и молочных продуктов. Это касается не только женщин, но и мужчин.
Вегетарианство в мире
Статистика вегетарианцев выводит на первые места следующие страны:
- Индия – более 40% (официальные данные).
- Германия и Тайвань – 10%.
- Израиль – 9%.
- Китай – 3%.
В таблице показано, сколько вегетарианцев в мире по странам:
Страна | Количество приверженцев | % вегетарианцев от общей численности населения страны |
Бельгия | 204 000 | 2 |
Австрия | 324 000 | 3–4 |
Чехия | 204 000 | 1–2 |
Франция | 1 172 000 | 2 |
Германия | 6 560 000 | 8 |
Индия | 520 000 000 –
800 000 000 |
от 40 до 80 |
Ирландия | 220 000 | 6 |
Италия | 2 900 000 | 5 |
Норвегия | 180 000 | 4 |
Польша | 380 000 | 1 |
Португалия | 200 000 | 2 |
Румыния | 1 000 000 | 4 |
Словакия | 54 000 | 1 |
Испания | 788 000 | 2 |
Швеция | 616 000 | 7 |
Швейцария | 639 000 | 9 |
Нидерланды | 790 000 | 5 |
США | 11 132 000 | 4 |
Великобритания | 5 950 000 | 10 |
Главные меры профилактики коронавирусной инфекции
По рекомендациям ведущих инфекционистов Российской академии медицинских наук, для профилактики новой вирусной инфекции необходимо придерживаться простых правил, которые применялись долгие годы во времена эпидемий гриппа и ОРВИ:
- отказаться от рукопожатий;
- до любых поверхностей в общественных местах дотрагиваться только локтем или тыльной стороной ладони;
- при посещении магазинов, офисов или аптек пользоваться дезинфицирующими салфетками для протирания ручек дверей, других мест соприкосновения;
- носить хирургические маски;
- мытье рук не менее 15-20 секунд с любым моющим средством;
- при насморке или чихании не применять обычные носовые платки, пользоваться только одноразовыми салфетками;
- при любом проявлении респираторной инфекции, повышении температуры или сильной головной боли не стоит подвергать риску ни себя, ни окружающих людей, лучше переждать этот период в домашних условиях, а при ухудшении состояния обязательно вызвать врача.
До какого года продлится пандемия по вашему мнению?
В 2021 году все закончится 27.83%
Как минимум до 2022 года 32.61%
Еще 3-4 года будет длиться 17.26%
Пандемия не закончится никогда 22.29%
Проголосовало: 2763
Аналогичные рекомендации предписывает дает и Всемирная организация здравоохранения. Кроме того, для снижения риска заражения COVID-19 ВОЗ советует избегать длительного нахождения в крытых помещениях, где люди контактируют и держатся рядом. Встречи и переговоры лучше проводить если не на открытом воздухе, то в помещениях, где имеется очень хорошая вентиляция.
Чем он отличается FcoV от возбудителя COVID-19
Род коронавирусов очень многочислен. На сегодня известно около 40 видов этих инфекционных агентов. В соответствии с общепринятой классификацией этих вирусов различают несколько семейств:
- альфа;
- бета;
- гамма;
- дельта.
Вирус, поражающий человека и вызвавший всемирную эпидемию, принадлежит к семейству бета. Представители гамма и дельта семейства поражают исключительно птиц и рыб. А вот причиной болезни собак и кошек является альфа-коронавирус, который не имеет никакого отношения к COVID-19. Вирусы семейства альфа известны ветеринарам очень давно. Животные болели и умирали по причине коронавирусов задолго до начала эпидемии 2019 года.
То есть главное отличие между возбудителем COVID-19 и коронавирусом кошек – это принадлежность к разным семействам инфекционных агентов. Проще говоря, это два разных вируса и заболевания они также вызывают разные. Причем если SARS-CoV-2 (вызывает COVID-19) поражает прежде всего легкие, то коронавирус кошек нарушает работу пищеварительной системы.
Лучшие материалы месяца
- Коронавирусы: COVID-19
- Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
- Самые распространенные «офисные» болезни
- Убивает ли водка коронавирус
- Как остаться живым на наших дорогах?
Вред вегетарианской диеты
Выбирая растительную диету, следует посоветоваться со специалистом. Неправильно употребляемые продукты могут негативно сказаться на здоровье. Основные проблемы вегетарианцев:
- недостаток витамина B12, что провоцирует развитие анемии;
- йод, цинк, кальций при неправильном рационе попадают в организм в очень маленьких количествах;
- кислота Омега 3, которая содержится в рыбьем жире намного полезнее, чем та, что в растительных маслах. Она создает защиту от сердечно-сосудистых болезней.
Однако злоупотреблять вегетарианским питанием не стоит. Особенно это касается детей. Ярким примером является случай в Италии, когда у родителей-веганов силой забрали ребенка и отвезли в больницу. Врачи поставили малышу неутешительный диагноз – тяжкая форма недоедания и значительная нехватка полезных микроэлементов в организме малыша.
Статистика вегетарианцев отмечает множество случаев, когда родители вредят своему ребенку. Врачи, которые наблюдают ярых поклонников вегетарианства, считают, что такое мировоззрение равносильно психическому заболеванию.
Опасен ли кошачий коронавирус для человека
На фоне пандемии вопрос об опасности для человека кошачьего коронавируса звучит очень серьезно. Тем не менее беспокоиться нет смысла. По данным вирусологов и биологов, FcoV не представляет собой опасности для человека.
Хозяин не может заразиться от больного питомца коронавирусом семейства альфа. Но в то же время известно, что эпителий человеческого тела может послужить средой для временного проживания коронавируса кошек. Таким образом, человек невольно становится переносчиком вируса от животного к животному.
Теперь что касается COVID-19. Исследователи сходятся во мнении, что, скорее всего, животные заражались этой болезнью от инфицированного человека. При этом случаев реверсного заражения от больного животного обратно к человеку на сегодня не фиксировалось.
Однако в нынешних условиях дополнительная бдительность и осторожность никому не помешает. Тем более, что человечество уже сталкивалось с ситуациями, когда ранее безопасный для людей вирус мутировал и становился причиной эпидемий
- Источники
- Wikipedia.org. – Feline coronavirus.
- Агентство социальной информации. – Кошачий коронавирус: владельцы начали усыплять домашних животных из-за неопасной болезни.
- Arjan Stegeman, The Conversation, August 19, 2020. – Pets, livestock and wildlife can all catch coronavirus – does that make them dangerous?
- Коронавирус – Информационный ресурс про коронавирус. – Коронавирус кошек опасен для человека.
- Centers for Disease Control and Prevention. – COVID-19 and Animals.
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru
Автор статьи:
Извозчикова Нина Владиславовна
Специальность: инфекционист, гастроэнтеролог, пульмонолог.
Общий стаж: 35 лет.
Образование: 1975-1982, 1ММИ, сан-гиг, высшая квалификация, врач-инфекционист.
Ученая степень: врач высшей категории, кандидат медицинских наук.
Повышение квалификации:
- Инфекционные болезни.
- Паразитарные заболевания.
- Неотложные состояния.
- ВИЧ.
Другие статьи автора
Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:
Высокий риск заражения вегетарианцев инфекцией нового типа
Врачи признают, что веганы реже страдают от лишнего веса. Но худоба не является синонимом абсолютного здоровья. У людей, полностью отказывающихся от животных белков, в 94% случаев обнаруживают анемию, которая губительно влияет на жизненные силы организма, и в 78% случаев — дефицит витамина D. Последнее вещество получают только из животных жиров, и именно ему отводят ведущую роль в активизации иммунитета для подавления активности вирусов SARS-CoV-2.
Именно из-за снижения иммунитета повышается риск заражения инфекцией нового типа и развития тяжелого течения. Поэтому врачи советуют хотя бы временно отступить от своих принципов и слегка скорректировать рацион. Не нужно сразу же переходить на мясо — резкое изменение рациона опасно. А вот ввести если ввести в дневное меню кисломолочные продукты, и, по возможности, яйца, можно за короткое время восстановить защитные силы организма.
Подозреваете ли у себя коронавирус на данный момент?
Да, все признаки имеются 29.86%
Да, и это уже точно 10.39%
Да, но больше склоняюсь к тому, что это обычная простуда 31.28%
Нет 28.47%
Проголосовало: 3657
Что такое коронавирус кошек
Коронавирусная болезнь у кошек может протекать без видимых симптомов, в легкой или тяжелой форме. Последняя чаще всего заканчивается гибелью животного. Чем больше ослаблен иммунитет питомца, тем выше риск летального исхода.
Коронавирус кошек – весьма распространенный среди животных вирус. Его носителями является почти 99% котов, из-за чего этот вирус сравнивают с возбудителем герпеса, который также есть у большинства людей, хотя никак себя не проявляет.
Заражение FcoV происходит от животного к животному. Как правило, инфицирование кошки случается в возрасте до 2 лет. В большинстве случаев питомец либо переболеет бессимптомно, либо будет только вирусоносителем и это никак не напомнит о себе до тех пор, пока иммунитет животного достаточно сильный. В случае ослабления иммунной системы патогенный агент мутирует и вызывает болезнь, в результате которой животное погибает.